Dneska jsme s Jardou vyrazili do obchodního centra Černý most. Původně jsme tam jeli jen na nákup, nakonec jsme ale skončili v restauraci dole v Globusu. Globus restaurace má dvě části – můžete si dát hotovky za super ceny jako je řízek s bramborovým salátem nebo boloňské špagety (ty mě dneska dost lákaly). Druhá část je minutkový bar a tam jsme právě zavítali. Při nákupu jsme si s Jardou vždycky říkali, že to tam vypadá dobře a tak jsme si tam konečně zašli.

Rozhodování, co si dáme chvilku trvalo. Já se moc rozhodovat neumím, proto je to u mě vždycky na dlouho. Nakonec jsme si vybrali oba pro to samé – hovězí burger.

Bar je postavený kolem kuchyně a tak celou dobu můžete sledovat, jak se vaše jídlo připravuje. Už podle toho, jak vypadala příprava burger jsem věděla, že si dneska pochutnám. Hlad jsem tedy měla pořádní. Po centru jsme toho naběhali dost a přes den jsme se pořádně ani nenajedli.

Nečekali jsme dlouho a burgery nám přistáli na stole. Hamburger byl stylově nandaný na dřevěném prkénku a  steakové hranolky v kovovém košíčku, k tomu miska s dresinkem a salát z ledového salátu, cherry rajčat a rukoly. Velikost byla tak akorát – ani velký burger, ani malý. Jídlo vypadalo na pohled skvěle, takový burger u Mekáče opravdu nedostanete:-).

Houska byla opečená z obou stran (ano i svrchu, to vidím poprvé), dresinku bylo víc než dost, maso bylo upečené pěkně do růžova a bylo neuvěřitelně šťavnaté. U masa je to to nejdůležitější –  když se upeče moc, je suché a při jezení se s ním skoro udusíte. To nebyl dnešní případ, připravené bylo skvěle. Ještě jsem zapomněla na sýr. Jediné, co mi v hamburgeru chybělo bylo něco zeleného, proto jsem si dovnitř nacpala část mého salátu. Doma do burgeru vždycky přidám nějakou zeleninu, příjemně to burger odlehčí. Salát byl docela malý, tak jsem ho do burgeru dala nakonec celý. Beztak mi dělal problém sníst salát z rovného prkénka. Vypadá to hezky, ale pro salát bych spíše zvolila misku nebo nějaký talířek.

Velikost pro mě byla ideální – snědla jsem ho celý (většinou musí dojídat Jarda). Hranolek jsem pár nechala, ty už na mě byly moc. Protože byly čerstvě usmažené, byly horké i po deseti minutách, to se mi líbilo.  Steakové mám nejradši! Musím si taky sehnat košíček na hranolky, vypadá to fakt hezky. Hranolky byly dobře upečené, nepřipálené, šťavnaté a hlavně z nich nekapala tuna oleje.

K pití jsme si dali colu a já jsem si pak ještě nakonec dala Latte Macchiato. Vím, že se to hamburgeru nehodí, ale já jsem si ho dala až po 20 minutách. Ráno jsem kávu nestihla, tak jsem to musela napravit:-).

Jak tedy jídlo hodnotím?

S Jardou jsme si oba moc pochutnali. Porce byly akorát velké. Ráda z restaurace odcházím v pohodě a než s rozepnutým knoflíkem od kalhot a zralá na to, jít rovnou spát. Překvapila mě houska opečená z obou stran. Nevím jestli je domácí, každopádně byla moc dobrá a nebyla ani suchá, takže se hamburger dal dobře sníst. Maso bylo připravené skvěle, k tomu nemám co dodat. Akorát bych do hamburgeru přidala nějakou zeleninu, třeba salát nebo rukolu, tím se jídlo pěkně odlehčí. Na druhou stranu byl salát k tomu, tak jsem si ho jen přendala:-).

Při odchodu jsme si všimli, že tu dělají i snídaně (denně od 8-10:00). Nabídka je široká – různé druhy vajíček, anglická snídaně, borůvkové lívance ovesná kaše, párky…Že by plán na zítra?😊

Tady jsem si vyfotila nabídku snídaní. Jak vidíte, je z čeho vybírat. To bude zase rozhodování:-D.

Útrata:

2x 159Kč hovězí burger se steakovými hranolky

2x Coca cola

1x Latte Macchiato

Celkem: 410Kč+dýško

Ceny: Hamburger tu stojí 159Kč a to včetně salátu a hranolek. Ceny jsou tedy více než příjemné. Za ty peníze máte pořádné jídlo, takže hladový domů rozhodně neodejdete:-).

Prostředí: Sedíte u baru na barových židličkách a sledujete přípravu vašeho jídla. Na to, že je to v obchodním centru, je to vlastně docela příjemné prostředí. Byla jsem poprvé u minutkového baru, kde jsem mohla koukat kuchaři pod ruce. Nejdřív mi přišlo, že ho šmíruju, ale pak jsem si uvědomila, že je to jako v divadle a užívali si celou tu show:-).

Obsluha: Milá. Jediné, co mě osobně třeba nevadilo bylo, že jsme na další colu trochu čekali a na placení také. Nikam jsme nespěchali (kdyby ano, raději bych platila předem). Paní musela někam odcházet, tak toho má na práci asi více než jen obsluhu hostů u toho baru. Kromě nás tam byly ještě 2 lidí.

Sezení: Vysoké barové židličky u barového stolu. Výhoda je, že si můžete pořád něco přiobjednávat. Třeba další dresink. Ten stojí 20Kč, mají pepřový, medovo hořčičný, demi glace apod.

Záchod: Záchod je vzadu v restauraci – vedle toho, kde se odevzdávají tácy s jídlem z restaurace.

Celou návštěvu tedy hodnotím pozitivně. Určitě sem ještě nikdy zajdeme, zřejmě na tu snídani, která vypadá opravdu dobře. Minutkový bar v Globus restauraci je příjemná zastávka během nakupování, dobře se najíte a ještě to máte i s výhledem do kuchyně.